La marca de café de Grupo Ritual

Naguará

Café de especialidad de origen propio, de los Andes venezolanos a tu taza.

Nuestra Historia

Nace Naguará

Naguará es el alma cafetera de Grupo Ritual: el café que cultivamos en nuestra finca familiar en Mérida, Venezuela, y que tostamos con mimo para servirlo en nuestros locales y llevarlo a tu casa.

Del grano a la taza

Nuestro Proceso

01

Cultivo

100% Arábica cultivado a 1800 m en los Andes de Mérida, Venezuela.

02

Selección

Recolección y selección a mano del grano en su punto óptimo de madurez.

03

Fermentación

Procesos controlados que realzan el perfil sensorial de cada lote.

04

Secado

Secado natural al sol para preservar dulzor, cuerpo y aroma.

Tostado Artesanal

Tostamos en pequeños lotes para resaltar las notas naturales de nuestro origen: chocolate, caramelo y frutos secos. Cada tueste busca el equilibrio perfecto entre dulzor, cuerpo y acidez.

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Nuestra Visión

Valores que nos mueven

Origen propio

De nuestra finca familiar a tu taza, con total trazabilidad.

Impacto social

Generamos empleo y oportunidades en la comunidad, especialmente para las mujeres del pueblo.

Calidad de especialidad

Tueste artesanal en pequeños lotes para una taza excepcional.

Formación

Cursos y Experiencias

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Llévate Naguará a casa: café tostado de especialidad en distintos formatos y moliendas.

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Servir Naguará en tu negocio

¿Tienes una cafetería o restaurante? Trabaja con nuestro café de especialidad de origen propio (HORECA).

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